Inovasi Tulang Ikan Dalam Almond Chocolate Delights

Almond Chocolate Delights

Kuala Terengganu - Tulang ikan mengandungi pelbagai manfaat, hasil daripada "Inovasi Tulang Ikan" yang dikembangkan oleh sekumpulan Penyelidik di Pusat Pembangunan Sosioekonomi atau Center Socioeconomic Development (CSD), Institut Penyelidikan Kenyir (IPK) Universiti Malaysia Terengganu (UMT) yang diketuai oleh Dr. Dara Aisyah Mohammad Ali Puteh. Melalui penyelidikan mereka telah menemui potensi sisa tulang ikan sebagai pengganti hidroksiapatit (HA) yang boleh digunakan untuk pelbagai kegunaan prosesan.
 

Read More

Thank ALLAH.. Alhamdulillah

Terimakasih Ya Allah atas limpahan rahmatMu kepada kami para penyelidik  Pusat Pembangunan Sosioekonomi atau Center Socioeconomic Development (CSD), Institut Penyelidikan Kenyir (IPK) Universiti Malaysia Terengganu (UMT) sehingga kami berjaya menghasilkan pelbagai produk yang bermanfaat bagi ummat dari penyelidikan "Inovasi Tulang Ikan". Atas kehendak-Mu Ya Allah kami berjaya menemui potensi sisa tulang ikan sebagai pengganti hidroksiapatit (HA) yang boleh digunakan untuk pelbagai kegunaan prosesan. Yang mana selama ini ramai orang beranggapan bahawa tulang ikan sebagai sisa produksi yang tidak bermanfaat bagi manusia.

Read More

Tepung Tulang Ikan Untuk Komuniti Persisir Kuala Terengganu

Kuala Terengganu - Kumpulan penyelidik Pusat Pembangunan Sosioekoni atau Center Socioeconomic Development (CSD), Institut Penyelidikan Kenyir (IPK) Universiti Malaysia Terengganu (UMT) berhasil memproses tulang ikan menjadi tepung yang boleh dimanfaatkan dalam pelbagai pemprosesan. Hasil penyelidikan tersebut boleh membantu komuniti pesisir terengganu yang majoritinya bekerja dalam sektor Nelayan. Kajian yang diketuai oleh Dr. Dara Aisyah Mohd Ali Puteh serta melibatkan Prof. Dr. Ibrahim Mamat dan Muhammad Sontang boleh membantu menjadikan persekitaran komuniti lebih bersih, serta boleh membuka ruang pekerjaan baharu kepada komuniti serta menambah pendapatan.

Read More

Pameran Science 4u Kuala Besut

Read More

Inovation of Fish Bone at I-Nova Exhibition

I-Inova Exhibition

The Exposition on Islamic Innovation (i-Inova) is a series of successful exposition that began in 2010. It is an exhibition and competition to introduce innovative products from higher learning institutions and research institute from local and abroad. The objective of this expo is to expose innovations that were achieved through research activities by students and researchers in Malaysia and the international institutions of higher learning.

(Back)

 

Sticker Design

Water Sticker

Chocolate Sticker (back)

Chocolate Sticker (front)

Chocolate Sticker (complete)

 

Chocolate Product

(Before)

(After)

Packaged Ready

 Drinking Product

Calcium Drinking Water (Side View)

Calcium Drinking Water (Top View)

 

Read More

Testimoni Bersama Dr. Izma Hafizah

Pengalaman Dr. Izma Hafizah menggunakan produk Kalsium Tulang Ikan

Dr. Izma Hafizah

Dr. Izma Hafizah atau lebih mesra dipanggil Dr. Izma merupakan seorang pegawai perubatan dan bertugas di Poliklinik An-Nisa’ yang terletak di Bangi, Selangor. Beliau juga merupakan ibu kepada 3 orang anak. Rutin harian beliau adalah sangat padat dan turut sama mengurus sekolah tahfiz. Rangkaian poliklinik turut sama diusahakan dalam masa yang sama bagi menampung dana gerakan dan usaha membela agama Allah.

Read More

Alhamdulillah dah tak guna spek mata

Pn. Asmaa'Afifah

Biodata

Puan Asmaa’Afifah binti Mohd Rawi atau dikenali dengan nama Puan Wati atau  Puan Asma’.Puan Asmaa’.Beliau menetap di alamat No 21, M.A.I.D.A.M ,Banggol Peradong,Manir 21200 Kuala Terengganu.Puan Asmaa’ mempunyai 5 orang anak,dan anak-anak beliau masih bersekolah.Umur Puan Asmaa’ 36 tahun,sebelum bekerja sebagai pekerja Am,Puan Asmaa’ bekerja sebagai kerani.Puan Asmaa’ menyara semua anak-anaknya kerana suami Puan Asmaa’ didapati sakit Osteoarthritis dan Rheumatoid arthritis.Dengan keadaan suami yang kurang mengizinkan,Puan Asmaa’ membanting tulang untuk menyara kehidupan seharian kerana suami beliau tidak boleh melakukan pekerjaan yang berat-berat kerana keadaan kaki dan tangan suami Puan Asma tidak berapa baik.Puan Asmaa’ menanggung semua perbelanjaan selepas didapati suami beliau kurang sihat 3 bulan dahulu.

Permasalahan

Masalah yang dihadapi oleh Puan Asmaa’ ialah rabun yang teruk.Beliau telah memakai kaca mata sejak beliau berumur 17 tahun.Jika Puan Asmaa’ tidak memakai kaca mata,beliau tidak boleh melakukan kerja dengan baik kerana kabur yang amat sangat.Semua pekerjaan akan terbatas jika Puan Asmaa’ tidak memakai kaca mata.Apabila beliau tidak memakai kaca mata,mata terasa pedih-pedih dan berair.

Cadangan dan Hala Tuju

Puan Asmaa’ ingin meneruskan penggunaan kalsium tulang ikan kerana beliau mendapati,dengan penggunaan air kalsium dari sisa tulang ikan,serba sedikit dapat menolong beliau mengurangkan kesakitan pada mata jika Puan Asmaa’ membuka kaca mata.Puan Asmaa’ berharap dengan menggunakan air kalsium dari sisa tulang ikan,membawa seribu kebaikkan keatas dirinya dan orang lain.

Kesimpulan

Secara keseluruhannya kehidupan Puan Asmaa’ penuh dengan onak duri kerana Puan Asmaa’ terpaksa bekerja keras untuk menanggung keluarganya disebabkan suami beliau menghidap penyakit Osteoarthritis dan Rheumatoid Arthritis.Dengan keadaan suami Puan Asmaa’ yang tidak mengizinkan.Bukan itu sahaja,kehidupan Puan Asmaa’ ibarat kais pagi makan pagi,kais petang makan petang.Keluarga Puan Asmaa’ tidak dapat bantuan dari mana-mana pihak untuk membantu kesusahan yang dihadapi oleh keluarga beliau.Tambahan pula,gaji yang dapat setiap bulan oleh Puan Asmaa’ sangat tidak mencukupi.

 

Read More

Testimoni Pn. Zaimah (Umi Moh) - Tanaman

Pendahuluan

Puan Zaimah telah lama menanam pokok-pokok bunga dan pokok sayuran sejak dahulu.Minatnya terhadap pokok bunga dan pokok sayuran  semakin banyak kerana penghasilan bunga yang sangat cantik dan warna bunga-bunga mempengaruhi sekitar halaman Puan Zaimah.Selain itu,pokok sayuran yang ditanam beliau menghasilkan buah yang banyak.Menanam pokok bunga dan pokok sayuran memerlukan perhatian yang banyak kerana bimbang akan tumbesaran pokok bunga akan terbantut sekiranya tidak dijaga dengan baik.Pokok juga akan berkurang menghasilkan bunga-bunga yang cantik serta buah kerana kekurangan zat serta tidak mencukupi air atau baja.Untuk menghasilkan bunga-bunga yang lebat serta cantik memerlukan baja yang baik dan memotong ranting-ranting yang sudah rosak kerana menggalakan pertunasan pucuk baru.Sama juga dengan tumbuhan-tumbuhan yang lain,memerlukan pemerhatian serta penjagaan yang baik.

Inovasi Penggunaan Serbuk Tulang Ikan 

Serbuk tulang ikan dikenalkan oleh En Sontang kepada Puan Zaimah.Langkah pertama yang diambil oleh Puan Zaimah ialah menggantikan baja yang digunakan untuk membaja tanaman dan pokok-pokok bunga dan pokok sayuran dengan penggunaan serbuk tulang ikan.Seminggu kemudian didapati pokok-pokok bunga semakin memberi penggalakan kepada pertunasan pucuk serta membuatkan pokok semakin segar dan bertambah cantik.Pokok sayuran juga mengeluarkan buah yang banyak serta saiz sedikit besar berbanding dahulu.Hampir seminggu sekali Puan Zaimah menggantikan baja dengan serbuk tulang ikan,dilihat pokok-pokok bunga dan sayuran semakin cantik malahan bunga semakin banyak berbanding dengan daun.Serbuk tulang ikan dapat menggantikan baja serta menambahbaikkan tanaman-tanaman yang ditanam.Selain itu,Puan Zaimah dapat melihat tanaman serta pokok bunga kurang dijangkiti serangga perosak.Pokok bunga semakin hari semakin segar dan menghasilkan bunga yang banyak.Pokok-pokok sayuran juga menunjukkan kesan yang positif kerana penghasilan buah semakin meningkat.

Sisa tulang ikan yang dijadikan serbuk

Pokok bunga kertas menghasilkan bunga yang lebih banyak

Pokok Bakawali amat susah menghasilkan bunga,tetapi selepas menggunakan serbuk tulang ikan,didapati pertunasan untuk berbunga semakin bertambah.

 

Read More